További információk
| Tömeg | 1.35 kg |
|---|---|
| Egységár | 3986,66 Ft/l |
| Termőhely | Egri Borvidék, Noszvaj Kőkötő dűlő |
| Alkohol | 14,5% |
| Sav | 5,2 g/l |
| Űrtartalom | 0,75 l |
| Típus | Fehér |
Egri Chardonnay Battonage 2018
2 990 Ft
Borleírás: Az évjárat jó beérést hozott ennél a szőlőfajtánál, magas cukortartalommal és szép savakkal szüreteltünk. Az almasavbontás és a finom seprőn történő rendszeres keverés után egy nagytestű, elegáns fehér bor született. Védett eredetű száraz fehér bor.
Technológia: Erjesztés, érlelés új barrique hordóban. Battonage technológia.
Ajánlás: Fehér húsú szárnyasokhoz, füstölt, érlelt sonkákhoz, sajtokhoz, gombával készült ételekhez, halételekhez, káposztás ételekhez, pl.: pisztrángfilé pirított paszternákkal, 9-10°C-on. Díjak: Egri Borvidéki Borverseny 2018-Ezüstérem, Egri Borvidéki Borverseny 2019-Ezüstérem
Vélemények
Még nincsenek értékelések.