További információk
| Tömeg | 1.25 kg |
|---|---|
| Alkohol | 13,5% |
| Űrtartalom | 0,75 l |
| Sav | 4,8 g/l |
| Maradék cukortartalom | 1,7 g/l |
Egri Chardonnay Battonage 2019
2 990 Ft
Borleírás: Az évjárat jó beérést hozott ennél a szőlőfajtánál, magas cukortartalommal és szép savakkal szüreteltünk. Az almasavbontás és a finom seprőn történő rendszeres keverés után egy nagytestű, elegáns fehér bor született. Védett eredetű száraz fehér bor.
Technológia: Erjesztés, érlelés új barrique hordóban. Battonage technológia.
Ajánlás: Fehér húsú szárnyasokhoz, füstölt, érlelt sonkákhoz, sajtokhoz, gombával készült ételekhez, halételekhez, káposztás ételekhez, pl.: pisztrángfilé pirított paszternákkal, 9-10°C-on.
Díjak: Chardonnay du Monde 2021 Arany érem ( Gold Medal)
