#maradjotthon 3.

8 810 Ft

Kategória:

Borcsomag tartalma : 

1.Egri Csillag Classicus

Borleírás: Szép tónusú zöldes szín, illatában a tavaszi virágzó rét üde illata érezhető. A Tramini és a Zenit a teltségről, a Királyleányka és a Sauvignon blanc a finom savakról gondoskodik. Kifejezetten hosszú lecsengésű, szép utóízű bor. Az illatok kiemelkedésén túl törekvésünk volt egy komolyabb megjelenítésre is, nagy gondot fektettünk az ízek sokszínűvé, izgalmassá tételére, teltségének fokozására. A reduktív körülmények között készített bor magas illatokat, a gazdag beltartalom komplex borkaraktert eredményezett. Védett eredetű classicus száraz fehér bor.
Technológia: Reduktív technológia, irányított erjesztés, kóracél tartályos érlelés.

2.Egri Rozé

Borleírás: Élénk eperbe hajló szín cseresznyés árnyalatokkal, intenzív, friss, üde illat. A kevés természetes CO2 tartalom miatt még intenzívebb gyümölcsös ízvilág. Védett eredetű classicus száraz rosé bor.Technológia: Reduktív technológia, néhány órás héjon áztatás, irányított erjesztés 14°C-on. Kóracél tartályos érlelés, palackozásnál megőrizve a természetes erjedési CO2 tartalom egy részét.

3. Berta egri cuvée 

Borleírás: Világos szalmasárga szín, tiszta, intenzív illat. A Királyleányka és a Leányka fajták egészítik ki egymást, a reduktív technológia is hozzájárult az intenzív illatok kialakulásához, a kellemes borkarakterhez. Szép savérzet. Védett eredetű classicus száraz fehér bor, őshonos magyar fajtákból.
Technológia:Reduktív technológia, irányított erjesztés, kóracél tartályos érlelés.

4. Cabernet franc -Merlot 

Borleírás: Barátságos, finom tannintartalmú, kerekké érlelt bor. A két fajtának köszönhetően fűszeres és gyümölcsös jegyek találkoznak, amit diszkrét barrique hordós érlelés tesz teljessé. Védett eredetű classicus száraz vörös bor.
Technológia: 12 hónapos harmadtöltésű barrique hordós érlelés, teljes almasavbontás.

5.Egri Bikavér Classicus 

Borleírás: Rubin szín, egyben gyümölcsös és enyhén fűszeres illat, ami piros ribizlire emlékeztet, együtt a fahordós érlelés ászkolási illatával. Gazdag, komplex, fűszeres íz, lesimult tannin. Védett eredetű classicus száraz vörös bor.
Technológia: 18 hónapos fahordós érlelés, teljes almasavbontás. Minimum fél éves palackos érlelés

6.Bertram egri cuvée

Borleírás: Birtokbor. Középmély bíbor szín, visszafogott cserzőanyag-tartalom, kellemes savak, finom fűszerezettség, – bogyós gyümölcsök – mérsékelt testesség. Jól iható, kedves, elegáns, beszélgetős bor. Védett eredetű classicus száraz vörös bor.
Fajtaösszetétel: Cabernet sauvignon, Kékfrankos, Syrah, Kadarka, Pinot noir
Technológia: Hagyományos tölgyfahordós érlelés, teljes almasavbontás.

További információk

Tömeg 7.5 kg