Tekenőháti Pinot noir 2009

4 890 Ft

Категория: Метка:

Патентованное марочное сухое красное вино, селекция определённого склона.
Происхождение: Эгерский винный регион, Носвай – склон Tekenőhát.
Технология: Ограниченный урожай, баттонажная технология. Длительная ферментация в дубовых бочках, полное расщепление молочной кислоты.
Описание: Виноград для этого вина был собран на склоне Tekenőhát в очень удачное время. Сорт винограда Pinot noir способен дозревать до состояния высокой сахаристости, но для обеспечения гармонии сбор его требует пристального внимания. Элегантое, богатое вино, нежная, мягкая кислотность, округлый, пряный вкус. Насыщенное красное вино с фруктовыми признаками – настоящий Pinot noir.
Рекомендуется: к баранине, красному мясу птицы; например, к конфитированным бараньим ножкам с жареной брюссельской капустой. Температура подачи 16-18°С.

Детали

Вес 1.35 kg
область

Noszvaj Tekenőhát dűlő

Содержание алкоголя

13%

кислоты

5,3 g/l

ёмкость

0,75 l

тип

красный

0
Tekenőháti Merlot 2009Vili Papa Cuvée 2006