Bejelentkezés 
Blanc Brut Nature 2017
Elegancia és ünneplés egy palackba zárva! Nyers pezsgőnkben a gyümölcsös jegyek mind ízben mind illatban visszaköszönnek. A nyári almára, barackra és citrusokra hajazó aromák nagyon szép savérzettel társulnak, így minden évszakban valódi felfrissülést nyújtanak az emlékezetes ünneplések mellé. A lassú CO2 buborékképződés és halvány zöldessárga külső a Chardonnay mellett a Királyleányka fajtajellegeit tökéletesen ötvözik. A leírás azonban nem lenne teljes a technológiai háttér említése nélkül. Szakmai vágyunk volt egy olyan palackos erjesztésű tradicionális pezsgő elkészítése, amit az alapbornak szánt szőlő szüretelésétől, a kierjedt érlelt pezsgő degorzsálásáig saját magunk végzünk. Egy champagne-i szakmai utat követően, összeállt a folyamathoz szükséges technológiai háttér elképzelése és így Franciaországból, Epernay-ből beszereztük a szükséges gépeket. A nyerstöltést 24 hónap érlelés követte, majd azután került sor az első degorzsálásra.Az emlékezetes pillanatok megkoronázása mellett tökéletesen illik köszöntő falatokhoz, legjobb 6-8°C-on fogyasztani.
6199 Ft Törzsvásárlói ár: 5579 Ft (620 Ft kedvezmény!) VIP ár: 5269 Ft (930 Ft kedvezmény!)
További információk
| Tömeg | 1,5 kg |
|---|---|
| Termőhely | |
| Alkohol | |
| Sav | |
| Űrtartalom | |
| Típus | |
| Ft/ 0,75 l | |
| Ft/ 1 l | |
| Fajtaösszetétel |
Blanc Brut Nature 2017 – A kifinomultság pezsgő formában
Tradíció, elegancia és innováció – palackban erjesztett Brut Nature pezsgő Epernay-i technológiával, 24 hónap érleléssel
A Blanc Brut Nature 2017 egy kivételes minőségű, pezsgőmesteri pontossággal készített tétel, amely az Egri borvidék Noszvaj Kőkötő dűlőjének legszebb terméséből született. A cél az volt, hogy a tradicionális champagne-i eljárást teljes mértékben házon belül, szőlőfajtától a degorzsálásig, saját technológiával és tudással valósítsuk meg – és ez sikerült.
A pezsgő elegáns, halvány zöldessárga színével, lassú, apró buborékképződésével, és gyümölcsös illat- és ízkarakterével a legnemesebb stílust képviseli. Chardonnay és Királyleányka fajták adják az alapját, amelyet a Pinot Noir struktúrával és eleganciával egészít ki. A 24 hónapos palackos érlelés után végzett degorzsálás során nyert Brut Nature stílusú pezsgő teljesen száraz, természetes élményt nyújt.
Ízvilág és karakterjegyek
-
Szín: Halvány zöldessárga
-
Illat: Nyári alma, barack, citrushéj
-
Íz: Friss, száraz, lendületes; citrusos–almás lecsengés, finom buborékokkal
Ajánlott fogyasztás és ételpárosítás
Kiváló választás:
-
Köszöntő falatok mellé (bruschetta, sajtkrémes canapék, füstölt hal)
-
Halakhoz, különösen lazachoz, pisztránghoz
-
Ünnepi pillanatokhoz: eljegyzés, évforduló, születésnap
-
Nyári esték és elegáns reggelik (tojásos ételek, quiche) kísérőjeként
Fogyasztási hőmérséklet: 6–8 °C
Pohár: Champagne flute vagy tulipán pohár
Dekantálás: nem szükséges
Technológia és filozófia
A teljes pezsgőkészítés a pincészet szakmai irányítása alatt zajlott, a champagne-i Epernay-ből beszerzett eszközökkel. A 24 hónapos palackos érlelés után a Brut Nature stílushoz illeszkedő degorzsálás történt, ami hozzáadott cukor nélkül mutatja meg a bor eredeti arcát. A három szőlőfajta együttese egyedi és frissítő karaktert eredményez, ami méltó bármely ünnepi alkalomhoz.
Rendeld meg most, és koronázd meg vele a legszebb pillanatokat
A Blanc Brut Nature 2017 a frissesség, tisztaság és elegancia pezsgőformában. Rendeld meg online, és varázsolj igazi francia hangulatot az ünnepeidbe – magyar kézművességgel!
Vásárolj bizalommal!
- ✓ 48 órás házhozszállítás
- ✓ díjnyertes borok
- ✓ 100% garancia
- ✓ utánvétes fizetés
- ✓ kártyás fizetés Borgunon keresztül
- ✓ 1984 óta működő családi pincészet
- ✓ 2011-ben "AZ ÉV PINCÉSZETE"
- ✓ 1995-ben az "ÉV BORTERMELŐJE"
- Gluténmentes
- Vegán
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.