Egri Bikavér Grand Superior Nagy-Eged dűlő 2021

Egri Bikavér Grand Superior 2021 – Nagy-Eged dűlőből, a csúcsminőség jegyében

Egyetlen dűlő – öt fajta – egy tökéletesen megkomponált Bikavér

Az Egri Bikavér Grand Superior 2021 a pincészet zászlóshajója: a legmagasabb minőségi kategóriát képviselő tétel, amelynek megszületését már a szőlőültetés is meghatározta. A Nagy-Eged hegy déli lejtőjén található, vulkanikus eredetű talajú dűlő egyedülálló lehetőséget kínál egy komplex, tartalmas vörösbor elkészítéséhez.

A házasítást adó Kékfrankos, Cabernet Franc, Merlot, Syrah és Kadarka fajtákat már 2008-ban céltudatosan, egyszerre és a megfelelő arányban telepítettük. A terméskorlátozás, az egyidejű szüret, az együtt erjesztés és az együtt érlelés egyedülálló mélységet és harmóniát eredményez.

Ízvilág és karakterjegyek

• Szín: Mély rubinvörös, sűrű textúrával

• Illat: Fekete ribizli, meggy, szegfűbors, enyhe füstösség

• Íz: Gazdag, mégis kiegyensúlyozott korty, feszes savak, bársonyos tanninok, hosszú lecsengés

Ajánlott fogyasztás és ételpárosítás

Ez a bor kiváló választás:

• Érlelt marhahúsos ételekhez (steak, ossobuco)

• Vadas ragukhoz (szarvas, őz)

• Fűszeres, erőteljes fogásokhoz, kemény sajtokhoz

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 18–20°C
Dekantálás: legalább 1–2 óra ajánlott

Származás és borkészítési filozófia

A Grand Superior bor koncepciója már a szőlőtelepítés pillanatában megszületett. Az Egri borvidék ikonikus dűlőjében, a Nagy-Eged hegy oldalában található ültetvények mikroklímája, tengerszint feletti magassága és talajösszetétele komplex, mégis elegáns bor megszületését teszi lehetővé.

Az öt szőlőfajta egyszerre történő feldolgozása biztosítja a bor egységét, míg a 18 hónapos érlelés harmonikusan integrálja az aromákat.

Rendeld meg most, és kóstolj bele a Nagy-Eged dűlő esszenciájába

Az Egri Bikavér Grand Superior 2021 nem csupán egy bor, hanem a borvidék identitásának magas szintű megnyilvánulása. Rendeld meg online, és tapasztald meg a Bikavér új dimenzióját.