Egri Syrah Superior Válogatás 2021

Egri Syrah Superior Válogatás 2021 – Mély elegancia a Nagy-Eged dűlőből

Gazdag aromák, hosszú lecsengés, és a Syrah fajta kifinomult arca egyetlen palackban

Az Egri Syrah Superior Válogatás 2021 borunk a tökéletes szüreti időpont és a precíz borkészítés eredményeként született meg. A szeptember végi szüret optimális érettséget biztosított, a fajta karakterének kiemeléséhez pedig 20 hónapos másodtöltésű barrique hordós érlelést, majd hosszú palackos pihenést alkalmaztunk.

Az eredmény: egy sokszínű, mély és elegáns Syrah, amely már önmagában, ételpárosítás nélkül is lenyűgöző élményt nyújt. A Nagy-Eged dűlő különleges adottságai pedig garanciát jelentenek a bor egyensúlyára és mineralitására.

Ízvilág és karakterjegyek

• Szín: Mély rubinvörös

• Illat: Fekete bors, szeder, áfonya, füst, szegfűszeg

• Íz: Zamatos, gazdag szerkezet, hosszan tartó fűszeres és gyümölcsös lecsengés

Ajánlott fogyasztás és ételpárosítás

Tökéletes választás:

• Marhahúsos ételekhez (steak, marhapofa)

• Vadas fogásokhoz (szarvas, vaddisznó, őz)

• Fekete borsos, füstös, fűszeres ételekhez

• Önálló borkóstoláshoz, mesterkurzusokra vagy gyűjtőknek

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 18°C
Dekantálás: ajánlott legalább 1 órával a fogyasztás előtt

Származás és borkészítési filozófia

Ez a 100% Syrah a Nagy-Eged dűlőről származik – egy olyan terroirról, amely a borvidék egyik legjobb adottságú területeként ismert. A kis tételben, nagy odafigyeléssel készült bor hűen tükrözi a dűlő egyedi karakterét, miközben a fajta klasszikus jegyeit is kiemeli. A másodtöltésű hordók használata elegáns fás jegyeket kölcsönöz, anélkül hogy elnyomná a gyümölcsösséget.

Rendeld meg most, és tapasztald meg a Syrah fajtabor nagyságát

A Syrah kedvelőinek valódi különlegesség – nagytestű, de nem nehézkes; elegáns, de nem túlkomplikált. Rendeld meg online, és élvezd a Nagy-Eged dűlő legszebb arcát egy palackban.