16. 04. 2024.
Ha kezedbe veszel egy számodra teljesen ismeretlen borospalackot, az első amit megnézel rajta, az alkoholtartalom legyen. Ez több szempontból is érdekes dolog. Egyrészről mutatója lehet a várható minőségnek és beltartalomnak is. Másrészről, a kevés is lehet jó, de van, hogy a sok sem túlzás belőle. Persze vannak akik ezzel nem értenek egyet, mondván “az alkohol manipulálható”.
Read more
21. 06. 2022.
Örömmel és büszkeséggel tudatjuk, hogy a 2022. évi Decanter World Wine Awards borversenyen, amelyet a világ legnagyobb borversenyének tartanak, a pincészetünk 2018-as Vili Papa Cuvée-je -Magyarországról egyedüli vörösborként- aranyérmet kapott. További 2 borunkkal is kimagasló eredményt értünk el! Hatalmas elismerése a pincészetünk alábbi borainak:
Aranyérem * Thummerer Egri Vili Papa Cuvée Superior 2018
https://awards.decanter.com/DWWA/2022/wines/719969
Ezüstérem * Thummerer Tekenőháti Merlot Grand Superior 2018
https://awards.decanter.com/DWWA/2022/wines/719944
Bronzérem * Thummerer Egri Bikavér Grand Superior 2018
https://awards.decanter.com/DWWA/2022/wines/719945
Read more
16. 05. 2022.
A Borászok Borásza a legjobbaktól a legjobbnak adományozott presztízsértékű díj, melyet Rókusfalvy Pál alapított 2007-ben egy igazán nemes és magasztos céllal. Azóta minden évben megválasztják Magyarország 50 legjobb borászát, majd egy titkos belső szavazás útján az 50 legjobb választja ki, hogy abban az évben kinek a munkássága volt a legkiemelkedőbb. Az elismeréssel anyagi juttatás nem jár,
Read more
28. 07. 2021.
Minden évben hatalmas örömmel tölt el bennünket, ha boraink nem csak a mi, hanem az Önök tetszését is elnyerik. Vannak azonban olyan tételeink, melyeket a nagyközönségen kívül nemzetközi versenyeken is esélyesnek tartunk. A fő profilunknak, a szőlőterületeink adottságát illetően a testes vörösborokon túl, a száraz, komoly fehérborokat tartjuk. Az egyik legnemesebb fajtáink közé tartozó Chardonnay, melyet battonage technológiával készítettünk;
Read more
19. 11. 2020.
Tarolt a Thummerer a világ egyik legrangosabb borversenyén
Noszvaj, 2020. november 4. – Három aranyérmet és két ezüstöt nyert a Thummerer
Pincészet a világ egyik legrangosabb borversenyén Franciaországban. 1 Sajnos a
koronavírus nem hagyott időt a pincészetnek az ünneplésre, máig kellett várni a
bejelentéssel.
Az áprilisban megrendezett Challenge International du Vin a földkerekség egyik,
Read more
30. 09. 2020.
Vörösbor: a jó szívűek itala
Számos felmérés megerősítette a régi megfigyelést, hogy a mértékletes vörösborfogyasztás és az egészséges szív között összefüggés van. Ennek alapja az lehet, hogy a vörösbor sok antioxidáns hatású polifenol vegyületet tartalmaz, mert egész kékszőlőszemek hosszú ideig tartó erjesztésével és préselésével készítik. A héjból és a magból ily módon kioldódó polifenolok jóval magasabb koncentrációban vannak jelen a vörösborban,
Read more